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Utilizzo di fruttani di tequila per la somministrazione di farmaci
I ricercatori dell'Università di Guadalajara, in Messico, hanno scoperto che i composti della frutta prelevati dalla pianta di agave blu utilizzata per produrre tequila possono essere impiegati come metodo efficace per somministrare farmaci al colon. Questo sviluppo è importante per il trattamento delle malattie del colon perché i medici hanno lottato per trovare un vettore di farmaci in grado di resistere agli acidi dello stomaco e fornire farmaci all'intestino, dove vengono metabolizzati.
La pianta dell'agave blu è un importante prodotto economico in Messico a causa del suo ruolo come ingrediente base della tequila. Ora i ricercatori stanno usando questo ingrediente, un composto fruttano, come metodo per somministrare farmaci al colon.
È noto da molti anni che la pianta dell'agave blu contiene un polisaccaride noto come fruttano, un polimero del fruttosio. Il composto non viene idrolizzato in ambienti acidi, come il tratto digerente superiore, ed è quindi in grado di raggiungere l'intestino completamente integro. Anche altre piante, come la cicoria, il topinambur e il dente di leone, contengono fruttano, ma a differenza dell'agave blu, non sono in grado di produrre la grande quantità di fruttano necessaria per creare un efficace vettore di droga.
Per formare un vettore di farmaci, i ricercatori hanno dovuto modificare chimicamente i fruttani estratti per renderli non solubili in acqua. Hanno anche dovuto progettare microsfere del composto che potrebbero incapsulare il farmaco. Per testare il loro metodo, i ricercatori hanno riempito le microsfere di ibuprofene e le hanno esposte all'acido cloridrico per un'ora.
I loro risultati di laboratorio, presentati al 233° convegno nazionale della Società Chimica Americana , ha mostrato che il farmaco non è danneggiato. Ma il gruppo prevede di continuare a lavorare sul design delle microsfere. Entro il prossimo anno si verificherà l'efficacia del rilascio dei composti nelle condizioni prevalenti nel colon. Quindi il gruppo passerà alle sperimentazioni sugli animali e persino a ulteriori sperimentazioni cliniche.