Rilevatore di caffeina

Da qualche parte tra il 20 e il 30 percento del presunto caffè e tè decaffeinato è in realtà abbastanza ricco di caffeina, ma un nuovo kit di test può aiutare le persone a capire la differenza. Una striscia di carta assorbe il fluido da un campione e gli anticorpi nella striscia producono linee colorate se il campione contiene caffeina. Gli anticorpi sono stati progettati dal produttore del test, Silver Lake Research, che dispone anche di test anticorpali per i contaminanti nelle fonti di cibo e nell'acqua.

Credito: Joshua Scott

Questa storia faceva parte del nostro numero di gennaio 2009

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Prodotto: Striscia reattiva D+caf

Costo: $9.95 per un pacchetto di 20 strisce

Fonte: discoverytesting.com

Società: Ricerca sul Lago d'Argento

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