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Quando la tua dieta ha bisogno di un cerotto
Potrebbe essere il migliore amico di una persona a dieta o il peggior incubo: la tecnologia che sa quanto una persona ha appena mangiato, sa quante calorie ha bruciato, offre suggerimenti per migliorare la determinazione e il successo e non lo lascia mai imbrogliare. Ed è tutto fatto da un piccolo monitor adesivo non più grande di un grande cerotto.

Osservatore del peso : Un cerotto in schiuma, come quello in questa illustrazione, monitorerà l'apporto e il dispendio calorico e invierà i dati tramite Bluetooth al telefono cellulare dell'utente.
Il monitoraggio delle calorie, che è in fase di sviluppo da parte dell'incubatore biotecnologico FiloMetron , utilizza una combinazione di sensori, elettrodi e accelerometri che, insieme a un algoritmo unico, misurano il numero di calorie consumate, il numero di calorie bruciate e il guadagno o la perdita netti in un periodo di 24 ore. La patch invia questi dati tramite una connessione wireless Bluetooth al telefono cellulare di chi è a dieta, dove un'applicazione tiene traccia dei totali e fornisce supporto. Hai mancato il tuo obiettivo per oggi, ma puoi recuperarlo domani facendo una passeggiata di 15 minuti o mangiando un'insalata per cena, potrebbe suggerire.
Il monitoraggio dell'apporto calorico è stato a lungo lo spauracchio dei sistemi dietetici. Ci sono dispositivi, come il bodybug , che può misurare il dispendio energetico attraverso una combinazione di accelerometri, pedometri e sensori di temperatura e sudore. Ma il lato di aspirazione è molto più complicato da tracciare. Attualmente, il modo più affidabile per determinare l'apporto calorico è tenere un diario meticoloso o fare in modo che un professionista qualificato esegua il conteggio delle calorie.
Quello su cui stanno lavorando qui, direi, è il Santo Graal in salute e benessere, dice Don Jones , vicepresidente dello sviluppo aziendale per la salute e le scienze della vita presso Qualcomm, specializzata in tecnologie wireless. Oltre ai due metodi sopra menzionati, osserva, che non sono scalabili e non sono sempre accurati, non ci sono buoni metodi per calcolare l'apporto calorico.
PhiloMetron non rivelerà ancora esattamente cosa fa funzionare il suo cerotto, ma la società afferma che consiste in un singolo chip circondato da numerosi sensori, elettrodi e accelerometri, incorporati in un cerotto adesivo in schiuma. Il sistema, progettato per essere sostituito una volta alla settimana, misura una varietà di cose (temperatura, frequenza cardiaca, frequenza respiratoria, conduttività cutanea, forse anche la quantità di liquidi nel corpo), quindi inserisce i dati in un algoritmo per calcolare il numero di calorie consumate, il numero bruciato e la resa netta. Le misurazioni dell'apporto calorico sono accurate solo per circa 500 calorie, circa due barrette di cioccolato Snickers. Ma il CEO di PhiloMetron Darrel Drinan afferma che è molto più accurato nel determinare il guadagno o la perdita netti ed è molto utile per misurare le tendenze nel corso di una settimana o di un mese. In effetti, il sistema fornisce agli utenti solo totali a rotazione di 24 ore e nessun dato istantaneo.
Un numero crescente di studi conclude che il successo o il fallimento di una dieta dipende semplicemente dalla diminuzione del numero di calorie consumate. Che si tratti di una dieta mediterranea, Atkins, Weight Watchers o South Beach, è la linea di fondo calorica che conta.
Una tendenza ripetibile è un valore più utile di un numero accurato, afferma Drinan. La linea di tendenza ti aiuta a stabilire il modello del tuo comportamento. Dice che l'azienda sta lavorando con i più grandi produttori di dispositivi, gestione del peso e aziende farmaceutiche, e nessuno crede che abbiamo bisogno di maggiore sensibilità a causa della natura a lungo termine del problema sottostante.
Le precedenti iniziative di PhiloMetron includono il lanciato di recente Corventis , che vende un cerotto basato su sensori che rileva il volume di liquido in una persona con insufficienza cardiaca congestizia e la avvisa quando è il momento di prendere un diuretico. PhiloMetron prevede di avviare un'altra società di avvio per commercializzare un monitor di calorie, con un prodotto sul mercato in 18 mesi. Drinan immagina che il prodotto venga venduto tramite professionisti sanitari o personal trainer o nelle palestre. Ma il sistema costerà un bel centesimo: tra $ 100 e $ 400, venduto come kit con più patch incluse.
Ci sono 1,6 miliardi di persone nel mondo che sono in sovrappeso e circa 600 milioni di loro sono obese, quindi qui ci sono applicazioni per i consumatori dappertutto, dalla gestione del peso a parte dei programmi di gestione delle malattie, alle applicazioni per i consumatori per il fitness e il benessere , afferma Jones di Qualcomm.
Eric Topol , direttore dello Scripps Translational Science Institute, a San Diego, e un cardiologo praticante, è interessato al dispositivo come un modo per mantenere i suoi pazienti in carreggiata. Dice che la tecnologia non solo è possibile, è realtà: la digestione e l'attività metabolica influiscono sulla conduttanza dei tessuti, e questo può essere rilevato tramite appositi sensori indossati sulla pelle.
Topol è interessata a mettere insieme uno studio clinico randomizzato per vedere se il dispositivo può aiutare le persone a invertire il diabete di tipo 2 o, in primo luogo, aiutare a prevenire la progressione della malattia. Non sto suggerendo che questo curerà l'epidemia di obesità, dice. [Ma] penso che abbia un grande potenziale, se funziona ed è convalidato, per avere un impatto sui problemi di salute pubblica più comuni oggi.