Il cibo per animali coltivato in laboratorio potrebbe ispirare i tuoi pasti futuri

Categoria: Biotecnologia Inserito 16 marzo

Una startup che produce alimenti per animali domestici ad alta tecnologia e senza animali spera di convincerti a mangiare qualcosa di simile.

Le notizie: Terra selvaggia sta lanciando una crocchetta per cani questa primavera a base di proteine ​​​​prodotte da un fungo noto come koji. Prevede inoltre di produrre un cibo per gatti con cellule muscolari di topo che verranno coltivate in laboratorio. Yum.

Veganismo stealth: I benefici di una dieta vegana per animali domestici sono discutibili, anche se Wild Earth afferma che le sue crocchette contengono più proteine ​​rispetto ad altri alimenti per animali domestici senza carne. Ma Neo.Life dice che l'azienda ha davvero un ulteriore motivo. Ha in programma di utilizzare il cibo per animali domestici per normalizzare la tecnologia, una specie di cavallo di Troia per introdurre carne coltivata in laboratorio per gli esseri umani.

Perchè importa: La carne coltivata in laboratorio, dagli hamburger sanguinanti al pollo coltivato, può migliorare il benessere degli animali e aumentare l'efficienza della produzione alimentare, se la gente vuole mangiarla. Non è chiaro se la strategia di Wild Earth per convincere le persone sia la migliore, ma potrebbe valere la pena tentare.